BurnhardBrotbackformen
Burnhard
Burnhard Gusseisen-Brotbackform mit Deckel 3,5 l
Preisklasse Mittelklasse
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- Passt, wenn
- Sauerteigbrote in Kastenform mit kräftiger Kruste
- Weniger geeignet, wenn
- Kuchen und empfindliche Teige
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Deckel hält den Dampf am Brot wie ein Gusseisentopf
- Kastenform statt runder Laib
- Gusseisen speichert viel Hitze
Nachteile
- Schwer
- Muss nach dem Spülen getrocknet und geölt werden
Produktdaten
- Material
- Gusseisen
- Größe
- 3,5 l, rechteckig
- Oberfläche
- vorgeölt (pre-seasoned)
- Deckel
- ja
Quelle: Produktseite bei Amazon und Herstellerangaben, Stand Oktober 2026. Ein eigener Produkttest liegt nicht vor. So arbeiten wir
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